Dâu tây socola muối tiêu hồng – món ngọt thổi bùng đêm Valentine lãng mạn

Bạn đau đầu vì chưa nghĩ ra món quà gì độc đáo tặng chàng vào dịp lễ tình nhân đang tới rất gần? Vậy hãy mạnh dạn thử dâu tây phủ socola muối tiêu hồng, đảm bảo mũi tên tình yêu ngọt ngào ‘xuyên thấu' trái tim chàng.

Hãy thử nhìn xem nhé: Dâu tây -  vị chua, ngọt dịu nhẹ, hình trái tim đỏ thắm; socola – biểu trưng muôn đời cho tình yêu; muối hồng Himalaya – thêm chút mặn mòi, và cuối cùng là tiêu hồng – cho tình yêu bùng cháy.

Dâu tây phủ socola rắc muối tiêu hồng - món quà cho Valentine bùng cháy.

Dâu tây phủ socola rắc muối tiêu hồng - món quà cho Valentine bùng cháy.
(Ảnh: Vegetarianventures)

Biến tấu có một không hai từ món dâu tây phủ socola sẽ đem đến cho các đôi tình nhân một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ. Bên cạnh những hình ảnh đã quá quen thuộc cho tình yêu đối lứa là dâu tây và socola, thì muối hồng Himalaya – kết tinh của đất và trời trên dãy núi cao nhất thế giới cũng sẽ là điểm nhấn hoàn hảo cho một ngày tình yêu lên ngôi.

Tham khảo một số ứng dụng với muối hồng Himalaya trong chế biến, nấu ăn:

Cách làm bơ hạnh nhân với muối hồng Himalaya, món ngon siêu dinh dưỡng
Kẹo caramel muối hồng – biến tấu bất ngờ từ kết tinh từ núi Himalaya

Cách làm dâu tây phủ socola muối tiêu hồng:

Nguyên liệu:

½ tsp (thìa cà phê) tiêu hồng xay
½ tsp (thìa cà phê) muối hồng Himalaya xay
280gr socola trắng
1kg dâu tây
2 -4 tbsp (thìa canh) bột dâu tây

Thực hiện:

Dâu tây là nguyên liệu chính, kết hợp cùng muối hồng cho ra hương vị tuyệt vời.

Để đạt được hiệu quả như ý, dâu tây phải để ráo nước.
(Ảnh: Vegetarianventures)

- Dâu tây rửa sạch, để ráo và lau khô.
- Trộn đều muối hồng và tiêu hồng, để riêng. Nếu không thích vị cay của tiêu, có thể bỏ qua thành phần này, chỉ dùng muối hồng.
- Bẻ nhỏ socola trắng, cho vào bát qua trong lò vi sóng trong khoảng thời gian 20 giây ở mức công suất 50%. Lấy bát ra, khuấy nhẹ tay rồi tiếp tục quay thêm khoảng 10 giây nữa cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn, không bị vón cục.

Dâu tây socola muối tiêu hồng - món ngọt khó chối từ.

Dâu tây socola muối tiêu hồng - món ngọt khó chối từ.
(Ảnh: Vegetarianventures)

- Sau khi socola tan chảy, cho từng thìa bột dâu tây vào khuấy đều đến khi hỗn hợp socola chuyển sang màu hồng nhạt. Lưu ý cho từng thìa một để tránh tình trạng vón cục.
- Cầm cuống dâu tây nhúng vào socola sao cho socola phủ hoàn toàn lên quả dâu. Thao tác này đòi hỏi phải thật nhanh và dứt khoát. Đặt dâu lên một tấm giấy nến đã chuẩn bị sẵn.
-Rắc một chút hỗn hợp muối tiêu hồng đã trộn lên dâu tây socola. Để socola đông cứng lại hoàn toàn trong ít nhất 15 phút trước khi thưởng thức.

Dâu tây tình yêu cho ngày Valentine bùng cháy.

Dâu tây tình yêu cho ngày Valentine bùng cháy. (Ảnh: Vegetarianventures)

Socola phủ dâu tây vốn không phải là điều gì quá mới lạ, nhưng vị mằn mặn của muối hồng và chút cay cay của tiêu hồng chắc chắn sẽ đưa hương vị của món ngọt này lên một đỉnh cao mới, đặc biệt phù hợp cho những khoảnh khắc nóng bỏng của tình yêu trong ngày 14/2.

Món ăn này chắc chắn là một thông điệp gửi chàng: Em là trái dâu mọng đủ vị ngọt, mặn, bùi, cay, anh còn chờ gì mà không ‘nếm’?

Nguồn thông tin: Vegetarianventures.com

Bí quyết cho món dâu tây socola muối tiêu hồng hoàn hảo

Chọn mua muối hồng Himalaya chuẩn để có thành phẩm ưng ý.Chọn mua muối hồng Himalaya chuẩn để có thành phẩm ưng ý.
(Ảnh: Vegetarianventures)

Và hãy nhớ, muốn tình yêu thực sự thăng hoa, món ngọt cho ngày Valentine phải thực sự hoàn hảo. Không cần tốn quá nhiều chi phí, nhưng tấm lòng của bạn thể hiện ở cách chọn từng nguyên liệu thật kỹ, từng trái dâu phải đồng đều, socola phải là hàng thơm không pha tạp chất và muối hồng tăng vị mặn mòn cho món ăn phải là hàng thật chuẩn. Dù chỉ là một nhúm muối rắc lên, nhưng hương vị của nó lại mang tính chất quyết định đến toàn bộ món ngọt - giúp cân bằng, hài hòa và tạo điểm nhấn. Hãy tìm đến Phạm Gia Heathcare để có được sản phẩm muối hồng Himalaya chất lượng nhất cho món quà Valentine của bạn.

 

Hãy liên lạc Hotline của Phạm Gia Heathcare: 0865668388 để biết thêm thông tin, công dụng cũng như cách chọn được sản phẩm muối hồng ưng ý.